起酥油会着火点是多少度-起酥油会不会起沫
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于起酥油会着火点是多少度的问题，于是小编就整理了1个相关介绍起酥油会着火点是多少度的解答，让我们一起看看吧。
1、起酥油的燃点多少度?
度。一般认为：三四成热的低温油，油温为90度到120度，油面泛白泡，但未冒烟。五六成热的中温油，油温为150度到180度，油面翻动，青烟微起。七八成热的高温油，油温为200度240度，油面转平静，青烟直冒。
度。根据查询中国化工网官网显示，液体酥油的燃点是48摄氏度，超过48摄氏度即可被点燃。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。
起酥油沸点200℃。起酥油三四成热的低温油，油温为90度到120度，油面泛白泡，未冒烟。五六成热的中温油，油温为150度到180度，油面翻动，青烟微起。七八成热的高温油，既沸点200度，油面转平静，青烟直冒。
油的燃点一般在400摄氏度以上。在日常生活中，食用油在加热的过程中，油锅表层就会产生油蒸汽，当油蒸汽达到可燃温度400度的时候，食用油就会开始燃烧。
常见食用油的燃点如下：大豆油：257℃ 玉米油：246℃ 花生油：226℃ 芝麻油：215℃ 食用油使用注意事项：高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。
关于起酥油会着火点是多少度和起酥油会不会起沫的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 起酥油会着火点是多少度的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于起酥油会不会起沫、起酥油会着火点是多少度的信息别忘了在本站进行查找喔。