大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制玉米面粉条怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制玉米面粉条怎么做的解答，让我们一起看看吧。

将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝。

玉米面条的做法步骤将玉米粉和黄豆和匀，加入温水揉匀成面团；置案板上擀成薄大片；折叠切成约0.4厘米宽的面条；抖散，投入沸水锅内煮熟，捞出装碗，浇上面馅即成。小贴士面条成形可宽可窄。

玉米粒洗净，然后放到料理机，启动程序打成玉米泥。把面粉倒入干净无水的容器里，然后倒入打好的玉米泥，混合搅拌成絮状。和成光滑的面团。和成面团后，放到案板上擀平。擀平后，折叠起来。重新擀平。

步骤1 准备食材：玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2 白菜切条。步骤3 火腿肠切条。步骤4 将肉丸下入水中煮10-20分钟。

将玉米丝条放入专用蒸柜内熟化，熟化时间一般控制在2—6分钟。干燥将熟化好的面条放入高效低温烘房内烘干，时间为5—8小时，温度为28—36℃，湿度为70%—90%，成品水分控制在13%以内。

做法与步骤：备好玉米面条。真空包装的，拆后可以用冷水泡开。备好青椒丝，胡萝卜丝。腊肠切片。锅中烧开水，面条入锅煮约1分钟后捞出过凉水。锅中入不放油煎香腊肠。

拌料过筛后的玉米面还需要补充适量的水分并充分搅拌才能达到挤丝机的加工要求。在专用的拌粉机内调节好水分，加入适当的配料，再持续搅拌2—5分钟。挤丝将调拌好的玉米面料喂入挤丝机料斗内，挤压成丝。

手擀玉米面条的做法将玉米面粉，盐，鸡蛋，淀粉，混合搅拌后加入热水，搅拌成絮状。将中筋面粉倒入絮状玉米面中搅拌，加适量冷水和成面团醒发十分钟。

玉米面糊饼准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。

用料玉米粉一百克，糯米粉一百五十克，白糖二十克，牛奶适量就可以。把玉米粉和糯米粉与白糖放在一起调匀，然后加入温热的牛奶，制成面团后备用。把面团揉匀以后分成小份，然后制成小饼的样子。

玉米面窝窝头取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。

首先我们先提前将土豆切片蒸熟，将其碾成泥，然后将其土豆泥同玉米面、普通面粉、盐、蛋液、温水混合放入容器中。将上述混合的食材揉成一个光滑的面团盖保鲜膜醒发15－20分钟。

做法：先将玉米粉用沸水烫好，稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水，待面粉完全发酵起来加入鸡蛋，将面团揉成圆形，饧发好后，蒸15分钟。

玉米面条用水浸泡一会，不要超过半小时。喜欢软烂的可以多泡会。小葱、西红柿洗净切碎，炒出汤汁。加适量清水，放入玉米面条。（凉水放面就可以）。水开煮两三分钟，放入切好的油麦菜。

到此，以上就是小编对于自制玉米面粉条怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制玉米面粉条怎么做的4点解答对大家有用。

面粉

自制玉米面粉条怎么做（玉米粉怎样做面条）